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KiddoEstrategia de franquicias

Como parte integral del equipo de Kiddo, mi rol en este proyecto de expansión nacional e internacional ha sido consolidar una propuesta de negocio que es mucho más que una simple hamburguesería: es la profesionalización del "auténtico fast food" respaldada por años de experiencia en el sector. A continuación, describo en detalle mis servicios y las iniciativas clave que hemos desarrollado para aquellos interesados en adquirir una franquicia:

Consultor de Negocios & FranquiciasKiddo / Burger Kid2024 - 2030Estrategia integral de expansión comercial
$100K USD
Facturación Mensual Promedio
25%
Margen EBIT Proyectado
25K
Hamburguesas/Mes por Local
39 Locales
Proyección Global (2029)

1. Consolidación del "Know-How" y Valor de Marca

Capitalizando 15 años de conocimiento

He trabajado para capitalizar los más de 15 años de conocimiento de Alejandro Roig (Burger Kid) en el mundo de las hamburguesas, transformando esa influencia digital en un modelo de negocio tangible y altamente rentable. • Diferenciación: Nos enfocamos en un menú reducido pero cuidadosamente elaborado, priorizando la calidad total de los ingredientes y la simplicidad operativa para asegurar velocidad en despacho. • Resultados Probados: Respaldamos la propuesta con métricas sólidas, destacando la venta de 25.000 hamburguesas mensuales por local y una facturación promedio mensual sostenida de USD 100.000.
Consolidación del "Know-How" y trayectoria

Consolidación del "Know-How" y trayectoria

Consolidación del "Know-How" y trayectoria

Diferenciación de marca y resultados comerciales

Diferenciación de marca y resultados comerciales

Diferenciación de marca y resultados comerciales

2. Desarrollo del Modelo de Franquicia (Franchising)

Estructuración de oferta para inversores

Mi servicio se ha centrado en estructurar una oferta altamente atractiva para inversores, garantizando exclusividad territorial y soporte corporativo continuo. • Eficiencia Operativa: Hemos diseñado un modelo de negocio a prueba de fallos que permite un Margen EBIT operativo del 25% tras curva de aprendizaje. • Ventajas Competitivas: Facilitamos directamente el acceso a un "Pool de Compras" exclusivo de la franquicia y procesos estandarizados basados en investigación de mercado constante para mantener la alta preferencia del consumidor.
Desarrollo financiero del modelo de Franquicia

Desarrollo financiero del modelo de Franquicia

Desarrollo financiero del modelo de Franquicia

Ventajas Competitivas y Pool de Compras

Ventajas Competitivas y Pool de Compras

Ventajas Competitivas y Pool de Compras

3. Estrategia de Expansión e Iniciativas Visuales

Proyección de crecimiento nacional e internacional

El proyecto es profundamente visual, desde la estética premium de nuestros locales hasta la impecable presentación de nuestros productos "Core" como la Melvin Cheeseburger. He colaborado directamente en la proyección de crecimiento que incluye: • Diversidad de Formatos: Desde locales de "Barra y Take Away" en Palermo hasta el innovador formato "Drive Thru" (AutoKiddo) en Lomas de Zamora. • Internacionalización: El plan de expansión ya se encuentra en marcha con aperturas estratégicas pautadas en: - Estados Unidos: Miami (zona residencial y NW 24th St) y New York (5th Ave). - Uruguay: Montevideo. - Brasil: São Paulo y Rio de Janeiro. • Visión a Futuro: Proyectamos escalar sistemáticamente hasta alcanzar los 39 locales para el año 2029 y expandir fuertemente las Master Franquicias hacia el mercado de Europa a partir de 2030.
Estrategia de Expansión y Formatos de Locales

Estrategia de Expansión y Formatos de Locales

Estrategia de Expansión y Formatos de Locales

Proyección Internacional: USA, Uruguay, Brasil

Proyección Internacional: USA, Uruguay, Brasil

Proyección Internacional: USA, Uruguay, Brasil

Visión 2030: Master Franquicias y Mercado Europeo

Visión 2030: Master Franquicias y Mercado Europeo

Visión 2030: Master Franquicias y Mercado Europeo

4. Productos e Identidad Visual

Sistema probado de éxito global

Hemos definido una identidad sumamente clara para cada segmento de nuestro menú, lo que agiliza y facilita enormemente la gestión operativa de la franquicia y el rápido reconocimiento por parte del cliente: • Core Business: Hamburguesas emblemáticas que lideran las ventas (Melvin, Park). • Snacks & Co: Complementos esenciales como los Chiddo Chicken Nuggets y las infaltables papas fritas SureCrisp. Mi compromiso personal y profesional en este proyecto es asegurar que cada nuevo franquiciado no solo compre el nombre de una marca, sino un ecosistema y sistema operativo probado de absoluto éxito, con una proyección de crecimiento global sin precedentes en el competitivo sector del fast food argentino.
Catálogo de Productos Core y Snacks & Co

Catálogo de Productos Core y Snacks & Co

Catálogo de Productos Core y Snacks & Co

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